こんにちは、編集スタッフの石橋香緒里と申します。PR会社で企画職をしていて、家族と美味しい料理が大好きな一児の母です。

家族や友人と楽しい食卓を囲むことが私の喜びですが、デザートづくりは唯一の難関。特にタルトは何度チャレンジしてもなかなか思うようにいきませんでした。

そんな私がこのサイトの編集スタッフをしている理由は、同じようにタルトづくりに悩む皆さんと一緒に、美味しくて人気のフルーツタルトを見つけ、そしてその情報をシェアしたいからです。手づくりではなくても、心からのホスピタリティは伝わると信じています。

よろしくお願いします。

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